Kroasani od domaćeg lisnatog tijesta – detaljan prikaz izrade domaćeg lisnatog tijesta, recept za siguran uspjeh.
izvor:How 2 Bake It
Sastojci:
450 g brašna + još po potrebi
280 g maslaca za blok maslaca 20×20
235 ml vode
120 ml mlijeka
5 žlica šećera
1 i 1/4 žličice soli
2 i 1/4 žličice suhog kvasca
30 g maslaca za smjesu tijesta
1 jaje pomiješano s malo vode za premazivanje
punjenje po želji
Detalje pripreme pogledajte u videu:
