Ideja za posni rucak – Posni podvarak
izvor:Zeljanine carolije
Potrebno:
1 glavica kupusa
500 g dimljenog sarana
zacini
Kupus isjeckati na tanke trakice.
Saran isjeci takodje na trake.
U tepsiju nauljiti oko pola dec ulja.
Prethodno opran kupus poredati u tepsiju.
Dodati 2-3 kasicice aleve paprike.
Malo bibera.
Po zelji ubaciti lovorov list.
Nasuti oko 500 ml tople vode.
Detalje pripreme pogledajte u video