Sarme od kiselog kupusa sa raskošnim belim sosom

Klasične sarme od kiselog kupusa, ali sa raskošnim belim sosom – da imamo još jedan razlog da oližemo tanjir.

Potrebni sastojci

kiseli kupus – 1 komad, veća glavica
mleveno meso – 200 g, od svinjskog mesa
pirinač – 1 šolja
čubar
kumin
biber
lovorov list
ulje – 3 kašike

za sos

luk – 1 kašičica, narendan
biber
so – ako je neophodno
ulje – 2 kašike
maslac – 1 kašičica
brašno – 2 kašike
sok od kiselog kupusa – 1 šolja
kiselo mleko – pola šolje
voda 1 i po šolja
peršun

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: BonApeti.rs