Turska pita
izvor: Milica Mihailović
Sastojci:
1kg brašna + za dodavanje
600ml vode
1 ravna kašika soli
2 jaja
ulje za premazivanje (može i mast, margarin, maslac)
fil:
10 briketa zaleđenog spanaća
300-400g sira
1 jaje
Detalje pripreme pogledajte u videu: