izvor:SOS Kuhinja
SASTOJCI ZA MESNE OKRUGLICE:
500g MLJEVENE PILETINE
1 JAJE
2 REŽNJA USITNJENOG ČEŠNJAKA
1/2 ŽLIČICE PAPRA
2 ŽLIČICE SOLI
2 ŽLIČICE CRVENE PAPRIKE U PRAHU
2-3 KRIŠKE KRUHA
1,5 dl MLIJEKA (ZA NAMOČITI KRUH)
3-4 ŽLICE RIBANOG SIRA (PARMEZAN)
2 ŽLICE MASLINOVOG ULJA
SASTOJCI ZA CRVENI UMAK:
POLA LITRE PASIRANE RAJČICE
1 REŽANJ ČEŠNJAKA
1 ŽLICA SOLI
1/2 ŽLIČICE PAPRA
1 ŽLICA ŠEĆERA
1/2 VEZICE (3 GRANČICE) PERŠINA
3-4 ŽLICE MASLINOVOG ULJA
Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.
https://www.youtube.com/watch?v=F5hLSjYnoDc