Starinska čokoladna torta sa orasima: Ovaj recept se prenosi s kolena na koleno (Video)
Starinska čokoladna torta sa orasima: Ovaj recept se prenosi s kolena na koleno (Video)
porebni sastojci:
za zutu koricu:
7 jaja
7 kasika secera
7 kasika brasna
peci oko 30 minuta
za crnu koricu:
7 jaja
7 kasika secera
14 kasika mlevenih oraha
3-4 kasike brasna
peci oko 40 min na 180 pa smanjiti na 160
za fil:
5 cela jaja
250 gr secera
skuvati na pari kada se jaja stegnu da se dno ocrtava dodati 200 gr otopljene cokolade i brzo izmesati
kada se fil potpuno ohladi dodati 250 gr umucenog margarina
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Bokina kuhinja
