Izlivena pita sa mesom, spremna za 30 minuta

izvor: Milica Mihailović

Oko 300 gr. mlevenog mesa proprziti na malo masti ili ulja, dodati zacine (so, biber, persun, moze i aleva paprika i luk) i ostaviti da se prohladi.

Umutiti 4 cela jaja, kasicicu soli, 1 dl.ulja, 2 dl.jogurta ili 1 casu kiselog mleka, 15 kasika brasna ( oko 200 gr.) i 1 prasak za pecivo, pa dodati meso i sve sjediniti i sipati u margarinom podmazan pleh.

Posuti susamom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.