Obavezno probajte! Veoma dekorativna i jako ukusna kuglof pita od gotovih kora sa sirom i mesom

Obavezno probajte! Veoma dekorativna i jako ukusna kuglof pita od gotovih kora sa sirom i mesom!

Kuglof Pita od gotovih kora sa sirom i mesom.

Sastojci:

500g kupovne kore

400g mlevenog mesa govedina i jagnjetina ali mozete koje volite i imate
100g praziluka
malo ulja za przenje
soli bibera i paprike po ukusu
2 belanca
4 kasike griza

800g sira za pite koji nije puno slan
3 belanca
ili izmesate slani i neslani sir tako da ublazite

prelev

5 zumanjka
5 jaja
200ml mleka
3 kasike brasna
mala kasicica prasak za pecivo
pola kasicice soli

malo ulja za kalup namazati
dve kasike griza za raspodeliti na dnoh kalupa

i ako zelite isto umak od jogurta samo malo soli i vlasca pomesati

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Recepti Brigita Husic