Kremasta sočna fantazija: Čoko Moko Torta

Čoko Moko torta je ni manje ni više, kremasta sočna fantazija. Svi je volimo, svi je pravimo. 🙂 Možete da je pravite i sa kupovnim korama, ako ste u žurbi ili vam se ne peče. Domaće kore su svakako ukusnije, pa ako imate volje i vremena, odlučite se za tu varijantu. U svakom slučaju, torta je odlična i zaslužuje da se nađe u svakoj svesci sa receptima!

Sastojci:

Potrebni sastojci:
(za 3 kore)

12 jaja
12 kašika brašna
3 praška za pecivo
12 kašika mlevenog lešnika – 95gr
12 kašika šećera
750 ml čokoladnog mleka
* Ako želite dodajte i po kašikicu kakaoa.
* Veličina mog pleha je 35cm x 25 cm

Fil:

za fil od keksa:

750 ml kisele pavlake
300 gr šećera u prahu
300 gr mlevenog plazma keksa

za šlag:

200 gr šlaga
2 dl kisele vode ili mleka

za prekrivanje torte:

90 – 120 gr šlaga, rendana čokolada…

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Simply Delicious (Jednostavno Ukusno)