Ja bolji recept nisam probala: Neodoljivi krompir za čistu desetku

Ovako prirpemljen krompir je sočan i zasitan.

Sastojci

1 i pol kg krompira
pola litre vrhnja za kuhanje
2 dl mlijeka
1 dl ulja
1 vrećica praha juhe od gljiva
nešto papra, vegete i peršunova lista
po želji sira

Priprema

Oguliti krompir i narezati na ploške. Začiniti paprom i vegetom i izmiješati.

Prah juhe od gljiva pomiješati sa vrhnjem bez grudica, pa dodati mlijeko i ulje, te peršun sitno sjeckan i izmiješati.

Krompir složiti u tepsiju promjera 30-ak cm i preliti pripremljenim vrhnjem i sastojcima.

Peći u već zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 35-40 minuta.

Na kratko izvaditi van i obilato posuti ribanim sirom onoliko koliko volite. Vratiti na još 10-ak minuta da se sir otopi.

Izvor: Magazin.ba