Rustični kolač s jabukama i orasima, odličan za vreme posta
izvor:Serpica.net
Bez jaja i mleka, odličan za vreme posta. Priprema se jednostavno i može se reći da je jedan od jeftinijih poslastica. Veoma ukusan i mirisan.
Sastojci i priprema:
Testo:
– 350 gr. brašna
– 200 ml. vode
– 2 vanilin šećera
– 120 gr. margarina
– pola kašičice soli
– 2 kašike šećera
Za fil:
– 1 kg. jabuka
– 1 puna kašika margarina
– sok od pola limuna
– 3 – 4 kašike šečera
– 1 kašičca cimeta
– 100 gr. oraha (biće potrebno još dve šake krupnije mlevenih oraha za posipanje)
– 1 puna kašika gustina
– 4 kašike vode