Domaća teleća čorbica, bolja nego kafanska
Domaća teleća čorbica, bolja nego kafanska
Sastojci za teleću čorbu:
-450gr teletine
-2 sargarepe
-2 krompira
-1 crni luk
-1 pastrnjak
-1 persun
-celer list ili koren
-so
-biber zrno
-lovorov list zaprska
-2 kasike brasna
-1 kasikica crvene slatke paprike
skuvanu corbu zaciniti sa:
-1 zumance i 100ml neutralne pavlake za kuvanje ili obicne pavlake
Pogledajte kako se radi korak po korak:
Izvor: Bokina kuhinja