Brza krompir salata sa susamom i tunjevinom – Posno

Veoma ukusna kombinacija susama, tunjevine, majoneza i belog luka. Posna verzija ali ako ne postite može i sa mrsnim majonezom.

Sastojci i priprema:

– 1,300 gr. krompira
– 200 gr. posnog majoneza (može i više ako volite kremastiju salatu)
– 100 gr. pečenog susama
– 200 gr. tunjevine iz konzerve (bilo koje)
– veza peršunovog lišća
– 2 čena belog luka (može i u prahu)
– 1 – 2 kašičice soli (tunjevina i majonez su već slani)
– 2 kašičice sirćeta

Krompir skuvajte u ljusci pa ga ogulite i isecite na kocke. Susam propržite. Izmešajte majonez, tunjevinu (i ulje iz konzerve), izrendan beli luk, iseckano lišće, sirće, posolite pa izmešajte sa krompirom.

Poslužite odmah ali je najbolje da odstoji sat vremena da se ukusi otpuste. Prijatno.

Izvor: Serpica