Brza pesak torta: Torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

Nepečena, brza torta predivnog ukusa, spoj mlevenih oraha, čokolade, kokosa.

Sastojci i priprema:

– 1.5 litra mleka
– 7 kesica pudinga od vanile
– 2 kesice vanil šećera
– 250 gr. kristal šećera

– 250 gr. margarina ili maslaca
– 300 gr. mlevenog keksa
– 200 gr. mlevenih oraha
– 200 gr. kokosovog brašna
– 150 gr. čokolade za kolače

Od ove količine mleka odvojiti 3 dcl. i u njega umutiti puding, vanil šećer i šećer. Ostalo mleko prokuvati i u njega zakuvati umučenu masu. Kuvati dok se ne zgusne ali pazite da ne zagori i ne zgrudva se ( stalno mešajte i smanjite temperaturu ringle).

Ostaviti da se prohladi oko 10 – tak minuta.

U prohlađeno iseckati omekšali margarin (maslac), umutiti mikserom dok ne postane glatka masa.

Ostaviti da se skroz ohladi pa podeliti na tri jednaka dela.

U prvi deo staviti mlevene orahe, umutiti.
U drugi deo otopljenu čokoladu, umutiti.
I u treći deo kokos, umutiti takođe.

Prečnik kalupa treba da je oko 25 cm, ako pravite u četvrtastom to je oko 29 x 18 cm.

Na tacnu, kalup, tepsiju filovati:

Fil od oraha
Fil od čokolade
Fil od kokosa

Tortu ostaviti da se stegne i ukrasiti sa po želji. Detaljniji postupak kako da napravite ovu tortu pogledajte u videu koji sam za vas pripremila.

Izvor: Serpica