Tuesday, November 5, 2024
KUJNATOP VESTI

Savršena najlon torta

izvor: Kuhinja Valentina Mašković

Biskvit: 2×6 belanaca umućena sa 12 kašika šećera i 2 kašike alkoholnog sirćeta. Zatim dodati 3 kašike prezle. Svaku koricu peći na 180c pa smanjiti na 120c oko 20min.

Fil ili krem: 12 žumanaca umutiti sa 3 kesice pudinga od vanile (120gr.).Sve ovo ukuvati u 1l.mleka. Sa strane umutitu 250gr.margarina ili putera pa spojiti sa ohlađenim kremom. Fil podeliti na pola. U jednu polovinu dodati 6-10 krem bananica narezanih na krupnije a u drugu polovinu dodati 100gr.otopljene čokolade. Filovati korica žuti krem sa bananicama pa korica i čokoladni fil. Ohlađenu tortu dekorisati sa 400gr.šlag kreme i 100gr.otopljene čokolade.