Savršen kolač sa bademom

izvor:Kuhinja Sabi

SASTOJCI za kore:

170 g putera,

150 g secera,

3 jaja,

125 g brasna,

50 g badema mljevenog,

5 g praska za pecivo( pola kesice),

30 ml mlijeka, prstohvat soli

Popoloviti smjesu i u jednu dodati: 20 g kakao, 15 g secera, 30 ml mlijeka (ova tri sastojka izmijesati pa dodati u jedan dio da bude braon)

Postupak pripreme pogledajte u video receptu…

Za premaz koristiti djem od kajsije 200g.

Kolac obloziti sa:

(MARCIPAN): 200 g badema mljevenog, 120g secera u prahu, 70 g djema od kajsije, 20 g kakao.