POSNO – Šareni burek sa povrćem

izvor:Serpica

Sastojci i priprema: 500 gr. tankih kora, 200 gr. šampinjona, 100 gr. šargarepe, 400 gr. krompira, 150 gr. crnog luka, 1 dcl. ulja, 2 dcl. vode, 2 kašičice soli, malo bibera, kečap (šolja od 200 ml).

Za premaz: 1 dcl. vode, 0,5 dcl ulja (izmešajte)