Čokolada i kokos – mekana kombinacija u jednostavnom kolaču

Za sve ljubitelje kombinacije Kokosa griza ruma i cokolade, pece se kolac ali ipak nije mnogo posla i jednostavan je.

Sastojci:

kora

6 jaja
4 kasike secera
1 vanilin secer
prstohvat soli
3 kasike cokoladnog pudinga 40g
4 kasike brasna 60g
1 kasicica vrhom puna prasak za pecivo

Fil

750 ml mleka
120g griza
100g secera
100g kokosa
rum aroma
250g kremsira neslanog a moze i maskarpone

za natopiti kore

100g slatke vrhinje pavlake za kuvanje koja se koristi i za slag
40g crne cokolade
50ml vode
rum aroma

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Recepti Brigita Husic