Mantije recept tradicionalnog jela
izvor: kuhaj i peci
Mantije su vrlo slične bureku. Samo što se malo drugačije motaju i puter im daje drugačiji i miris i ukus. Jedu se ili nezalivene ili zalivene sa jogurtom i bijelim lukom, eventualno i kombinacija pavlake i vrhnja. Nisu ništa zahtjevnije od druge pite pa ih slobodno pripremite i iznenadite svoje ukućane. Prijatnoo …
Potrebno je: 1/2 kg. brašna, 1 kašika soli, 2 kašike ulja, mlaka voda
FIL: 1/2 kg. mljevenog mesa, 1 glavica sitno nasjeckanog luka, so, biber.
Potrebno vam je malo putera da ih prelijete pred samo pečenje.
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.
