Slatki ćevap ili punjene suhe sljive recept star decenijama
izvor:kuhaj i peci
Ova delikatesa ne sadrži umjetne šećere niti zaslađivače. Jedini zaslađivač jeste slatki pekmez od jabuka, dobijen ukuhavanjem soka od slatke jabuke, bez dodataka.
Takođe je i sama šljiva slatka pa ovakvu slasticu mogu jesti i dijabetičari.
Ipak se treba obratiti pažnja jer je i voćni šećer prisutan u većoj količini.
Sastojci:
– 1/2 kg suhih šljiva
– 50 gr sjeckanih oraha
– 100 gr mljevenih oraha
– nekoliko cijelih jezgri oraha
– 100 gr riže
– 2 kašike slatkog pekmeza od jabuka
– 1/2 l vode
Detalje pripreme pogledajte u videu:
