Bundeva na najbolji način – Best pumpkin recipe

Butternut tikva je predivne boje i slatkastog okusa, pa zapečena sa sirom i bešamel umakom , ostavlja bez daha već s prvim zalogajem! Uživajte!

Sastojci:

1 kg buternut tikve, 300 g sira(mozzarella, kačkavalj, gouda), 4 žlice parmezana, 2 žlice maslinovog ulja, krupna sol, 5-6 listova kadulje

Za bešamel:

50 g maslaca, 2-3 žlice brašna, 1/2 l mlijeka, sol i papar, muškatni oraščić, pekač 28 x 19

Detalje pripreme pogledajte u videu: