Kiflice sa sirom

izvor:Kuvajmo lako

Recept

Sastojci:500g brasna, 150ml mleka, 150ml vode, 2/3 kvasca, 2 kasicice soli, 1 kasicica secera, 70g margarina, 2jaja, 100g sira, susam.

Mleko,kvasac i kasiku brasna pomesate da kvasac krene. Dodajete vodu,brasno so. Testo treba da bude mekano. Ostavite pola sata. Razvucete pravougaonu koru. Premazete otopljenim margarinom. Pomesate 1jaje i sir. filujete duze strane pravougaonika. Urolate sa obe strane. Drugo jaje umutite dodate dve kasike otopljenog margarina. Premazete. Odozgo susam. Pecete 20min na 180 stepeni dok lepo ne porumene. Prijatno!