Jabukovača sa kokosom i orasima od gotovih kora.
izvor:Moj Kutak
Potrebni sastojci :
500 g kora za baklavu
1,5 kg jabuka
100 g mljevenih oraha
100 g kokosovog brašna
200 g šećera (1 čaša)
Za premazivanje
100 g maslaca
100 ml ulja
Za zaljev ili agdu
600 g šećera
500 ml vode
1 limun
Najprije skuha mo agdu, da vrije 10 minuta, nakon toga ohladimo.
Pripremimo fil: pomješamo narendane jabuke sa orasima, kokosom i čašom šećera.
Pećemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Vruću jabukovaču prelijemo hladnom agdom.