Zapečeni pire krompir punjen sa sirom i peršinom

izvor:Kuhinja Sabi

– SASTOJCI:
– 5 KROMPIRA SREDNJE VELICINE
– 1 JAJE
– SO,BIBER,CRVENA PAPRIKA,MIRODJIJA PO ZELJI
– ULJE ILI MASLAC
– UNUTRA STAVLJATE STA ZELITE JA SAM SIR TRAPIST I PERSIN,ZAPECI SA OBE STRANE NA SREDNJOJ TEMPERATURI OKRENUTI PIRE POMOCU TANJURA.