Jeftino jelo za najlepši porodičan ručak: Zapečeni makaroni s jogurtom

Jedan super ukusan i brz recept, za prste polizati. A ko još ne voli testeninu. Može se praviti bez luka, al moja je preporuka da isprobate sa lukom, to je jedan poseban ukus.

Potrebno:

– 500 gr. testenine (makaroni, široki rezanci, domača testenina..)
– 500 ml. jogurta
– 500 ml.mleka
– 1 manja glavica crnog luka
– 4 jaja
– 1 dcl. ulja
– so

Testeninu napola skuvati, luk sitno iseckati i propržiti sa 1/2 dcl. ulja.

Umutiti jaja, dodati jogurt, mleko, ostalo ulje,prženi luk i sve to izmešati da se sjedini. Posoliti po ukusu i izmešati sa kuvanom testeninom.

Pleh, vatrostalnu činiju premazati sa malo ulja izliti testeninu i fil i sve zapeći na 220 stepeni oko 30 minuta. Pre pečenja obavezno prekrite folijom da odgore ne porumeni jako.

Poslužiti dok je vruće uz jogurt ili salatu.

Pogledajte video recept za ove makarone.

Izvor: Serpica