Zimska salata – zimnica (paprika,šargarepa i beli luk u tegli)

izvor: Uradi Sama- Ideje za kreativce

Možete je pasterizovati ili dodati konezrvans (kako god vama odgovara).

SASTOJCI: 5 kg paprike, 2 kg šargarepe, 1-3 glavice belog luka, 3 vezice peršuna, 1 čaša sirćeta, Pola litre ulja, Soli po ukusu, 1 kašika šećera, pasterizovati ili dodati 1 konzervans.

Za detaljni recept kako da napravite, pogledajte video upatstvo!