Zavrnuta pogaca – mirisna, lista se kao vata, topi se ustima

izvor:Recepti Brigita

Sastojci za tjesto: 500g brasna za umesiti kasikom, 200g brasna od prilike jos dodatno posle da se premesi, 2 kesice suhog kvasca, mala kasicica soli, pola male kasicice secera, 1 kafena solja ulja ona solja mala od crne kafe, 2 jaja, 250 ml mlakog mljeka.

Zumance za premaz sa malo ulja i vode razmutiti

Sastojci za fil: 200g mladog slanog sira, 4 uvrsene kasike kukuruznog brasna, pola male kasicice peciva, malo ulja i mljeka dodavati dok dobijete pastu za mazanje, malo sjemenki koje zelite posipati

Postupak pripreme pogledajte u našem video receptu….