Jeftina poslastica kao u detinjstvu: Pripremite savršene, ušećerene jabuke

Sastojci

4 manjih jabuka ,
16 kašike šećera (ravne),
4 kašika vode,
prehrambena boja (na vrh noža),
4 drveni štapići.

Priprema:

Jabuke dobro oprati, i u njih zabosti štapiće dužine 15-20 cm..
Pomešati šećer sa vodom i staviti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu i uz mešanje ostaviti da se kuva dok sesav šećer ne rastvori. Dodati boju, promešati i kuvati još 1 minut.
Umakati jabuke u dobijeni šećerni sirup i stavljati na pleh obložen pek papirom. Potrebno je više puta umočiti jabuke kako bi se dobila dovoljno debela glazura. Ukoliko više nije moguće umakati jabuke, treba ih preliti ostatkom šećernog sirupa.

POGLEDAJTE VIDEO: