Ukusna i brza Karamel torta

izvor:Slatko&Kratko!

Sastojci: 300 gr šećera, 150 ml vode, 300 gr mlevenih oraha, 75 gr čokolade za kuvanje, 300 gr margarina, 2 vanilice, rum, 1 pakovanje kora za rozen tortu.

Preliv: 200 gr šećera u prahu, 2 kašike vrele vode , 2 kašike kakaoa.

Priprema: Karamelizovati (na tihoj vatri otopiti) šečer. Dodati vodu i prkovuati na tihoj vatri. Dodati vanilice, orahe i čokoladu. Prohladiti i dodati izradjen margarin. Sve dobro sjediniti. Filovati kore koje su prethodno poprskane rumom. Poslednju koru ne filovati. Pokriti sve folijom, pritisnuti nekim teškim predmetom i ostaviti da se stegne u frižideru. Preliti prelivom.