Univerzalno tijesto ili tijesto za mnogo jela

izvor:kuhaj i peci

Potrebno je :

-1 kg brašna
-2 jajeta
-1 čajna kašika šećera
– 2 čajne kašike kvasca
– 1 prašak za pecivo
– 200 ml jogurta
– 200 ml toplog mlijeka
– 3 kašike maslinovog ulja
– topla voda
– 2 čajne kašike soli

U toplo mlijeko staviti secer i kvasac i ostaviti dok se kvasac ne aktivira.Umutiti jaja iso, postepeno doavati sve mokre sastojke i prasak za pecivo. Dodati mlijeko sa kvascem i mlake vode oko 100 ml i sve zamijesiti sa brasnom.Tijesto treba da bude mekanije.

Nadoslo tijesto prekuhati 2 puta

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.