Savijaca ili strudla od sira (slatko)
izvor:duskicinidomacirecepti
12gotovih kora za savijace
Za nadjev:
2 jaja
3oo gr. secera
6oo ml jogurta
3oo gr. griza
2oo ml ulja
2 vanil secera
1 prasak za pecivo
Fil
1 kg. svjezeg sira, 6 kasika secera u prahu
Priprema nadjeva:
Jaja i secer izradite pjenasto elektricnim mikserom,u tu smesu dodajte jogurt, griz, ulje i vanil secer, sve dobro izmesajte na kraju drvenom kasikom umesajte prasak za pecivo.
Posebno izmesajte sir i secer u prahu.
Priprema:
Jednu koru za savijace premazite nadjevom stavite drugu koru pa premazite nadjevom stavite trecu koru i nju premazite nadjevom pa rasporedite stavite fil od sira i zarolajte,ponovite tako jos tri puta da dobijete cetiri savijace stavite u tepsiju i premazite sa 1oo ml. kisele pavlake koju dobro promesali.
Pece se na 18o stepeni C 25 do 3o minuta.