Prhke kiflice sa dzemom koje se tope u usutima, veoma jednostavno
izvor: breaD
Mogu stajati duže i sve su ljepše.
Recept: Zamijesiti tijesto od sljedećih sastojaka: 500g brašna, 250g margarina, 150ml jogurta.
Tijesto ne treba stojati nego se odmah razvija na debljinu oko 5mm.
Čašom vaditi krugove na tijestu. Svaki krug puniti sa džemom, marmeladom ili eurokremom. Sastaviti krajeve i pritisnuti vilicom kako bi se što bolje sastavili a i izgledali lijepo.
Peći na maksimalnoj temperaturi 15-ak minuta. Kad su pečene uvaljati ih u šećer u prahu.