Brza pica u tiganju

Sastojci za testo: 150 g brašna, 80-90 ml vode, 5 g suvog kvasca, 1 kašika maslinovog ulja, So.

Sastojci za fil:  kečap, parmezan, mocarela, kobasica, šunka, pečurke .

Priprema:

Sipajte brašno u činiju, potom dodajte kvasac, maslinovo ulje i vodu. Umesite fino testo koje se ne lepi za ruke. Ostavite testo da naraste na toplom mestu. Sipajte ulje u tiganj, potom rasporedite testo, pa poređajte sastojke po želji. Stavite tiganj sa picom na srednju temperaturu, poklopite i nakon 20-ak minuta vaša večera je spremna.

Pripremu pogledajte u videu!