Brzi kolač od jabuka – Video recept

izvor:Zlatne Ruke

Sastav: 4 jaja, 250 g šećera, 100 ml mlijeka, 125 g maslaca, 300 g brašna, 3 male kašićice praška za pecivo, 5 srednjih jabuka

Priprema: rastopiti maslac / buter, dodati mlijeko i zagrijavati sve dok ne prokuha,umutiti jaja sa šećerom, dodati zagrijani maslac i mlijeko potom ponovo mješati, s’malo brašna izmješati prašak za pecivo, potom dodati svo brašno u smjesu i dobro izmješati, za podlogu koristiti papir za pečenje, jednakomjerno rasporediti tjesto u tepsiju, oprane jabuke izrezati na četvrtinu zatim i na kriške / šnite, ovisno o obliku tepsije, svaki drugi red jabuka poredati u suprotnom pravcu, veličina prikazane tepsije je 28×38, peći u zagrijanoj rerni na 200 °C, oko 25 min., pečen kolač posuti sa malo šećera.

Kolač poslužiti topao ili sasvim ohlađen.