Domaće – Kiflice sa sirom-stari provjeren recept

izvor:Moj Kutak

Od sastojaka je potrebno:

250 ml mlakog mlijeka
2 kašičice šećera
1 kesica di-go kvasca 7 g

3 jaja
100 ml ulja
125 g margarina ili maslaca
1 kašičice soli
550 g brašna

1 kašičica soli u sir
250 g sira
Susam za posipanje

Priprema:

Staviti u mlako mlijeko 2 kašičice šećera i kesicu di-go kvasca. Ostaviti da nadolazi 15 minuta.

U zdjelu mješamo 2 jaja, ulje, rastopljen margarin, kašičicu soli i mlijeko sa kvasacem. Izmješamo i dodamo 500 g brašna.

Tijesto ostavimo 60 minuta da nadolazi.

Kiflice sa sirom pećemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta

Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.