Ukusan i brz obrok – Pismo pita ( letter pie)

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Potrebno je:

1/2 kg gotovih tankih kora
200 gr sira
3 jaja
1/2 praška za pecivo
100 gr spanaća ulje

Priprema

Izdrobiti sir, dodati jaja, obaren i iseckan spanać, prašak za pecivo malo, pa sve dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru, pouljiti, pa staviti odozgo drugu koru, namazati celu filom.

Saviti sa jedne i druge strane stranice na sredini.

Saviti donji deo do pola.

Gornji saviti jednu i drugu stranu u trougao.

Prebaciti ga preko donjeg čineći mali koverat ili pismo kao što je prikazano u Videu.

Peći na 200 Stepeni C oko 30 -40 min.

Uz jogurt sjajan doručak ili večera. Prijatno!!!