Pesak torta – ne peče se, gotova za 20 minuta
Nepečena, brza torta predivnog ukusa, spoj mlevenih oraha, čokolade, kokosa.
Još jedan razlog zašto je volim je da je uvek možete napraviti drugačiju ( sa žele bombonama, nutelom, omiljenom vama mlečnom čokoladicom, čokoladnim babanicama, prženim mlevenim bademima ili lešnicima). Spisak ideja je dugačak..
Sastojci i priprema:
– 1.5 litra mleka
– 7 kesica pudinga od vanile
– 2 kesice vanil šećera
– 250 gr. kristal šećera
– 250 gr. margarina ili maslaca
– 300 gr. mlevenog keksa
– 200 gr. mlevenih oraha
– 200 gr. kokosovog brašna
– 150 gr. čokolade za kolače
Od ove količine mleka odvojiti 3 dcl. i u njega umutiti puding, vanil šećer i šećer. Ostalo mleko prokuvati i u njega zakuvati umučenu masu. Kuvati dok se ne zgusne ali pazite da ne zagori i ne zgrudva se ( stalno mešajte i smanjite temperaturu ringle).
Ostaviti da se prohladi oko 10 – tak minuta.
U prohlađeno iseckati omekšali margarin (maslac), umutiti mikserom dok ne postane glatka masa.
Ostaviti da se skroz ohladi pa podeliti na tri jednaka dela.
U prvi deo staviti mlevene orahe, umutiti.
U drugi deo otopljenu čokoladu, umutiti.
I u treći deo kokos, umutiti takođe.
Prečnik kalupa treba da je oko 25 cm, ako pravite u četvrtastom to je oko 29 x 18 cm.
Na tacnu, kalup, tepsiju filovati:
Fil od oraha
Fil od čokolade
Fil od kokosa
Tortu ostaviti da se stegne i ukrasiti sa po želji. Detaljniji postupak kako da napravite ovu tortu pogledajte u videu koji sam za vas pripremila.
Izvor: Serpica