Domaće – Kiflice sa sirom – Stari provjeren recept

izvor”Moj Kutak

Recept za  kiflice sa sirom je stari i provjeren. Kiflice je jednostavno napraviti.

Od sastojaka je potrebno: 250 ml mlakog mlijeka, 2 kašičice šećera, 1 kesica di-go kvasca 7 g, 3 jaja, 100 ml ulja, 125 g margarina ili maslaca, 1 kašičice soli, 550 g brašna, 1 kašičica soli u sir, 250 g sira, Susam za posipanje.

Priprema:

Staviti u mlako mlijeko 2 kašičice šećera i kesicu di-go kvasca. Ostaviti da nadolazi 15 minuta.

U zdjelu mješamo 2 jaja, ulje, rastopljen margarin, kašičicu soli i mlijeko sa kvasacem. Izmješamo i dodamo 500 g brašna.
Tijesto ostavimo 60 minuta da nadolazi.

Kiflice sa sirom pećemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta

Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.