Lisnate ukusne jeftine Žu Žu pogačice – sjajan recept (Video)

Žu Žu pogačice – male, ukusne, lisnate zalogajcice.

POTREBNO:

-oko 500 gr.brasna
-1 kasikica soli
-0,8 dcl.ulja
-2,5 dcl.vode
-1 jaje za premazivanje
-susam
-250 gr.margarina

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka zamesiti meko testo.Ostaviti 15 minuta da stoji.

Razvuci oklagijom i po celoj povrsini narendati zamrznut margarin.Presavijati po uputstvu sa video snimka.Tako raditi 3 puta.

Izmedju svakog presavijanja testo se odmara 15 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Serpica