Posne banana kuglice
Potrebno je: 3 banane, 1 kašičica ruma, 300 g mlevenog keksa, 200 g šećera u prahu, 200 g kokosa.
Priprema:
Banane prepolovimo i propasiramo viljuškom. Dodamo kašičicu ruma i promešamo.
Smesi dodamo mleveni keks i mešamo dok se ne formira kompaktna masa.
Zatim dodajemo šećer u prahu i polako mešamo dok se sve lepo ne sjedini.
Na kraju dodajemo kokos. Mutimo mikserom sa nastavcima za testo, dok se sve lepo ne razbije i formira kompaktna smesa.
Kašičicom uzimamo smesu i rukama formiramo kuglice.
Kuglice uvaljamo u kokos i ostavimo da se prohlade.