ZIMNICA – Recept za salatu od pečenih paprika,šargarepe i belog luka
slika;Uradi Sama- Ideje za kreativce
Zimska salata – zimnica (paprika,šargarepa i beli luk u tegli)
Možete je pasterizovati ili dodati konezrvans (kako god vama odgovara).
SASTOJCI: 5 kg paprike, 2 kg šargarepe, 1-3 glavice belog luka, 3 vezice peršuna, 1 čaša sirćeta, Pola litre ulja, Soli po ukusu, 1 kašika šećera, pasterizovati ili dodati 1 konzervans.
