Jafa čokoladne oblande iz Bebine kuhinje.
slika::Bebina kuhinja
Sastojci: 350g lomljenog keksa po izboru, 1 list oblande, 15kom (190g) jaffa keksa, 400ml mleka, 150g margarina, 100g šećera, 100g čokolade
Za dekoraciju: malo rastopljene čokolade
U šerpu sipati mleko, dodati čokoladu, šećer, margarin i staviti da se kuva dok se sastojci ne rastope.
Skinuti sa ringle, dodati lomljeni keks i mešati. Smesu ostaviti da se hladi.
Oblandu preseći na pola. Rapavu stranu premazati jednim delom fila.
Poslagati jaffa keks tako da čokoladni deo bude prema dole.
Preostalim filom premazati keks, poklopiti drugim listom.
Pritisnuti dlanovima da se zalepi. Od gore staviti papir za pečenje, tepsiju, i npr. 2kg brašna. Ostaviti da odstoji mimimum 6 sati. Po želji ukrasiti rastopljenom čokoladom, seći na štanglice ili kockice i poslužiti.
