Brilijantna ideja za vkusen desert. Ona što možete da go napravite ednostavno so plastični šišinja e neverojatno.

SOSTOJKI:

Plazma biskviti po potreba, 250 g sirenje maskarpone, 200g šlag, 50g šeќer, 2 jajca, malku sol, 2 plastični šišinja, kafe po potreba.

PODGOTOVKA:

Zemete dve plastični šišinja i otsečete go vrvot na sekoj od niv. Potoa, presečete gi na polovina po dolžina za da napravite kalap vo oblik na cilindar.

Podgotvete go kremot so kombiniranje na šlag i sirenje maskarpone. Posebno izmatete gi žolčkite so šeќer.

Vo drug sad izmatete gi belkite so šeќer i malku sol dodeka ne dobiete gusta smesa.

Izmesajte gi ubavo izmatenite žolčki i belki so kremot od šlag i sirenje maskarpone.

Vo kalapot od plastični šišinja prvo stavete go podgotveniot krem.

Plazma biskvitite potopete gi vo kafe i stavete gi vrz kremot.

Vo sredinata stavete čokoladen krem.

Stavete go kolačot vo zamrznuvač najmalku 2 – 3 časa.

Ladniot kolač pokrijte so stopeno temno čokolado.

Ukrasete go kolačot so svežo ovošje i listovi od nane i servirajte go.

 

Gepostet von Cookist am Montag, 11. Juni 2018