SOSTOJKI:
Plazma biskviti po potreba, 250 g sirenje maskarpone, 200g šlag, 50g šeќer, 2 jajca, malku sol, 2 plastični šišinja, kafe po potreba.
PODGOTOVKA:
Zemete dve plastični šišinja i otsečete go vrvot na sekoj od niv. Potoa, presečete gi na polovina po dolžina za da napravite kalap vo oblik na cilindar.
Podgotvete go kremot so kombiniranje na šlag i sirenje maskarpone. Posebno izmatete gi žolčkite so šeќer.
Vo drug sad izmatete gi belkite so šeќer i malku sol dodeka ne dobiete gusta smesa.
Izmesajte gi ubavo izmatenite žolčki i belki so kremot od šlag i sirenje maskarpone.
Vo kalapot od plastični šišinja prvo stavete go podgotveniot krem.
Plazma biskvitite potopete gi vo kafe i stavete gi vrz kremot.
Vo sredinata stavete čokoladen krem.
Stavete go kolačot vo zamrznuvač najmalku 2 – 3 časa.
Ladniot kolač pokrijte so stopeno temno čokolado.
Ukrasete go kolačot so svežo ovošje i listovi od nane i servirajte go.
https://www.facebook.com/ciaopeoplecookist/videos/10214854380144985/?t=1