Torta sa piškotama i malinama – osvežavajuća i ukusna a priprema se samo za pola sata
slika: Kuvaj uzivo
Sastojci: 400 g piškota (4 pakovanja), pola kilograma šlaga, 100 g šećera u prahu, 4 čaše kisele pavlake, 600 g malina, 300 ml soka od pomorandže.
Za dekoraciju: 200 g šlaga, 200 g kisele vode
Priprema:
Mutiti 1/2 kg šlaga i 100 g šecera u prahu sa 500 ml hladne kisele vode 3 – 4 minuta dok šlag ne postane čvrst.
Dodati 4 čaše kisele pavlake i promešati kašikom.
Piškote umočiti u sok od narandže samo sa jedne strane i ređati na podlogu.
Preko premazati šlagom i pavlakom i poređati voće preko toga.
Preko voća opet staviti šlag i pavlaku.
Staviti drugi red piškota (sada ih umočiti u sok od narandže sa obe strane), preko šlag i pavlaku, pa voće, i na kraju šlag i pavlaku.
Za dekoraciju:
Umutiti 200 g šlaga i 200 ml hladne kisele vode.