Okruglice ( ćufte ) od tikvica
slika:SOS Kuhinja
Sastojci: 300 g tikvica, 1 jaje, 5-6 žlica parmezana, 4 žlice krušnih mrvica, 1 crveni luk, 2 režnja češnjaka, sol, papar, maslinovo ulje, ulje za prženje, 5 listića bosiljka, peršin .
I još – mrvice za uvaljati i unaprijed kuhana šalša
Priprema:
Postupak pripreme pogledajte u našem video receptu….