Kolač sa jagodama u 5 min
Sastav: 450 g jagoda, 170 g šećera, 170 g glatkog brašna, 3 jaja.
Priprema:
Izmješati jaja i šećer.
Mješati dugo dok se ne dobije krema.
Jagode očistiti i izrezati ali ne sasvim sitno.
Po malo dodavati brašno i ručno mješati.
Dodati sjeckane jagode i ponovo ručno miješati.
Kalup / tepsiju dobro namazati maslacem i posuti sa malo brašna.
Peći u zagrijanoj pećnici,prvih 5 min. na 200°C potom 30 min. na 170°C.
Za dekoraciju posuti malo šećera u prahu.