Kako napraviti pitu od koprive, zeljanica razvijana jufka oklagijom
Potrebni sastojci za jufku: 1/2 kg brašna, mlaka voda, 1 kašika soli.
Zamjesiti tijesto za jufku.
Sastojci za smjesu: 1/2 kg koprive ( mladi vrhovi), 1kg sira za pitu, 3 jaja, 1 šolja mlijeka, 1 kašika soli ( ne puna).
Pitu peći na 200 C oko 30 minuta
Pogledajte postupak izrade…
