Uvijena pogača sa sirom
Sastojci: 500 ml vode, 1 kašičica šećera, 2 kašičice soli, 40 grama svežeg kvasca (10 grama suvog kvasca), 50 ml ulja, oko 1 kg brašna T-400 meko.
Nadev: 500 grama sitnog sira, 200 grama margarina ili maslaca.
Premaz: 1 žumance
