Spiralna pita od tikvica i šargarepa
Sastojci :1 pakovanje lisnato testo, 3-4 kašičice senfa, 50g rendanog sira, 8 šargarepe, 3 tikvice srednje veličine, maslinovo ulje, so i biber.
Priprema:
Oprerite tikvice i isecite tanko uzdužno, oljuštite šargarepe i isecite tanko uzdužno.
Rernu zagrejte na 180 °C.
Lisnato testo razvucite i stavite u pouljen okrugli pleh.
Testo premazite senfom pa sipajte rendani sir.
Preko sira ređajte povrće, naizmenićno šargarepe i tikvice.
Nakon toga poprskajte pitu maslinovim uljem, posolite i pobiberite.
Pecite pitu u zagrejanoj rerni 180 ° C oko 30-35min.